Hauptstadt: San Jose / Einwohner: 4,2 Mio. / Bevölkerungsdichte: 82/ km2
Unser Plan:
Rund 650 km Panamericana („Carretera Interamericana“) durch das Musterländle Mittelamerikas (September 2012). Alles ein wenig entwickelter, geschützter (Natur), sicherer, aber auch teurer. Mit undurchdringlichen Nebelwäldern, trägen Dschungelflüssen, Lava spuckenden Vulkanen und aufregenden Stränden ist auch Costa Rica sehr abwechslungsreich. Costa Rica hat übrigens 1948 das Militär abgeschafft und agiert seitdem neutral.
Nationalgericht:
Gallo Pinto - Gericht aus gebratenem Reis mit schwarzen Bohnen und Zwiebeln. Dazu werden häufig Spiegel- oder Rühreier sowie Tortillas und Sauerrahm serviert.
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