Unser Plan:

Wir lesen: „Für eine Radtour durch die Slowakei sprechen drei Punkte: Die Landschaft, die Preise und die gemächliche Atmosphäre“. Klingt gut und verspricht angenehme 280 km (April 2011) durch hügelige und waldige Gebiete. Das nicht besonders dichte Straßennetz kann dort zu viel Verkehr führen, also heißt es, die richtigen Nebenstraßen zu finden. Weiterhin kann es nur heißen: Nicht zu viele Kilometer pro Tag, der Körper muss sich noch an den Rhythmus gewöhnen.

Nationalgericht:

Spätzle mit Brimsen und Speck - Kartoffelteig mit einem besonderen Schafskäse (Brimsen) vermischt, darauf kommt angebratener Speck zusammen mit dem ausgelassenen Fett.